กลยุทธ์อยู่รอดในวิกฤตเศรษฐกิจกับ Niche Market

อยากกระโจนลงมาทำ niche market บ้างมั้ย

ด้วยความที่วิถีการใช้ชีวิตของคนเราเปลี่ยนไป ทุกคนเริ่มมีบุคลิกเฉพาะตัวมากขึ้น สังเกตง่ายๆ ว่าสมัยนี้คนกลุ่มเดียวกัน สนิทกันมากแค่ไหน แต่ก็ไม่ได้มีรสนิยมการแต่งตัวหรือการใช้ชีวิตเหมือนกันเลย ในแง่การทำธุรกิจก็เหมือนกัน ยังมีคนอีกหลายกลุ่มที่ไม่ได้รับการตอบสนองอย่างตรงตามความต้องการเวลาจับจ่าย พวกเขาต้องการสินค้าหรือการบริการที่มีความหลากหลายและแตกต่างจากที่มีอยู่ในตลาด การคิดจะจับตลาดคนกลุ่มนี้จึงเป็นเรื่องน่าสนใจอย่างยิ่ง 

Niche Market คืออะไร

Niche Market คือการขายสินค้าให้กับคนเฉพาะกลุ่ม ถ้าสินค้าของเราขายให้กับคนทุกเพศ ทุกวัย ทุกระดับชั้น อย่างนี้ไม่ถือว่าเป็น Niche Market ถ้าตลาดเป้าหมายตามปกติเปรียบเหมือนเค้กชิ้นหนึ่ง Niche Market ก็เปรียบเหมือนกับเศษเสี้ยวหนึ่งของเค้กชิ้นนั้น อย่างเช่น สินค้าประเภทเสื้อผ้าเครื่องประดับอาจมีกลุ่มเป้าหมายเป็นกลุ่มผู้หญิงหรือผู้ชาย แต่ Niche Market จะจับกลุ่มที่เฉพาะเจาะจงลงไปอีก เช่น กลุ่มผู้หญิงที่รูปร่างอ้วนและน้ำหนักเกินมาตรฐาน 

Niche Market กับการแข่งขันทางการค้า

คู่แข่งในตลาด Niche Market มีน้อย เผลอๆ อาจไม่มีเลยก็ได้เพราะขนาดตลาดเล็กเกินไป จึงไม่ดึงดูดผู้เล่นรายใหญ่ๆ 

ข้อดีอย่างหนึ่งของความเป็น Niche Market  คือทำให้มีคู่แข่งในตลาดน้อย เผลอๆ อาจไม่มีเลยก็ได้ เพราะขนาดตลาดเล็กเกินไปจึงไม่ดึงดูดผู้เล่นรายใหญ่ๆ ดังนั้นหากเราค้นพบตลาดนี้และสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้ากลุ่มนี้ได้ ก็จะกลายเป็นผู้นำตลาดได้อย่างง่ายดาย และที่สำคัญเราไม่จำเป็นต้องลงทุนเยอะ หากมีทรัพยากรและทุนที่จำกัด เพราะการทำ Niche Market จะช่วยประหยัดแรงงาน แรงเงินได้ค่อนข้างมากเมื่อเทียบกลับการลงทุนในกลุ่มการตลาดใหญ่ๆ เนื่องจากการจับกลุ่มเป้าหมายในวงกว้างต้องเพิ่มเวลาและเพิ่มทรัพยากร ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนตีค่าเป็นเงินทั้งนั้น ส่วนผลกำไรที่ได้กลับมายังขึ้นอยู่บนความไม่แน่นอนและอาจได้กลับมาไม่เต็มที่เท่าที่ลงทุนไป แต่ถ้านำทุนที่มีจำกัดนั้นมาใช้กับกลุ่มเป้าหมายเฉพาะกลุ่มก็จะมีเวลาในการศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย คิดวางแผนในการทำตลาด และสามารถจัดสรรงบประมาณในการทำตลาดได้อย่างเต็มที่  

ยกตัวอย่าง Niche Market ในยุคที่ความสวยงามมีบทบาทสำคัญ หนูแหวน หรือแหวนแหวน ปวริศา เพ็ญชาติ ได้เริ่มต้นทำธุรกิจทัวร์ศัลยกรรมที่เกาหลี  ธุรกิจนี้เริ่มต้นจากตัวเธอเองก่อน และการที่เธอได้มีโอกาสรู้จักกับคุณคังที่ทำเรนคัมมิ่งทัวร์ ทำให้ใครๆ ต่างก็พากันมาปรึกษาเพื่อทำศัลยกรรมที่เกาหลี เธอจึงเริ่มคิดว่าไหนๆ ก็ทำเป็นธุรกิจเลยดีกว่า และตอนนี้ธุรกิจก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก  และคาดว่าจะขยายสาขาไปที่ประเทศจีนอีก เพิ่มจากสาขาที่ประเทศไทยและประเทศเกาหลี เธอก็ยอมรับว่าไม่มีใครกล้าบ้าบิ่นมาลงทุนกับเธอ จึงทำให้ไม่มีคู่แข่งเลยแม้แต่รายเดียว

Niche Market สร้างจุดขายที่เหนือกว่า

เน้นการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ และคุณภาพที่เหนือกว่า แต่ไม่ใช่แข่งด้วยการตัดราคาสินค้าให้ต่ำลง

ธุรกิจแบบ Niche Market จะประสบความสำเร็จได้ด้วยการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ และคุณภาพที่เหนือกว่าสินค้าที่เจาะตลาดกลุ่มใหญ่ แต่ไม่ใช่แข่งด้วยการตัดราคาสินค้าให้ต่ำลง และถ้าค้นพบตลาดเฉพาะกลุ่มหรือตลาดแบบ Niche Market และสามารถตอบสนองความต้องการของคนกลุ่มนี้ได้อย่างรวดเร็ว ก็จะสามารถก้าวขึ้นเป็นผู้นำตลาดได้อย่างรวดเร็วและจะส่งผลต่อภาพลักษณ์ของธุรกิจด้วย เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะรับรู้ว่าธุรกิจของเราเป็นผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านไปทันที ความเป็นผู้เชี่ยวชาญจะช่วยให้เรามีแต้มต่อในการทำตลาดแบบกองโจรได้มากขึ้น เพราะไม่ต้องโฆษณาประชาสัมพันธ์มาก แต่สามารถมี Brand Awareness ได้เพราะคนบอกต่อๆ กัน อย่างเช่น โรงเรียนกวดวิชาต่างๆ ที่เด็กจะรู้กันดีว่าที่ไหนสอนอะไร โรงเรียนไหนเก่งวิชาไหน เพราะผู้สอนต่างก็มีความเชี่ยวชาญในแต่ละสาขาวิชาที่ต่างกันออกไป   

ถ้าเราชอบเดินทางก็คงอาจเคยได้ยิน The Scenery Resort ที่สวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี เรียกได้ว่าเป็นโรงแรมที่ใครอยากไปพักก็ต้องจองห้องล่วงหน้าหลายเดือนเลยทีเดียว เชื่อหรือไม่ว่ารีสอร์ตแห่งนี้มีบ้านเพียงแค่ 7 หลัง ซึ่งแรกๆ มีเพียง 4 หลังเท่านั้น แต่ด้วยความแปลกใหม่ของการตกแต่งที่สวยงาม ผสมผสานกับความเงียบสงบของธรรมชาติ และความโรแมนติกที่แฝงไว้ทุกซอกทุกมุมของพื้นที่แห่งนี้ ทำให้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากปากต่อปาก รวมไปถึงคู่แต่งงานที่มักใช้สถานที่ของรีสอร์ทนี้ถ่ายรูปแต่งงาน ซึ่งเรียกได้ว่าเป็น Niche Market ที่จับได้ถึง 2 กลุ่มในเวลาเดียวกัน และประสบความสำเร็จมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะลูกค้าก็ไม่สามารถหาโรงแรมแบบนี้ได้จากที่อื่น แถมฐานลูกค้าก็เพิ่มมากขึ้นด้วย  

ข้อควรระวังทางการตลาดแบบ Niche Market ก็คือเราจำเป็นต้องพิจารณาว่าในความเล็กของตลาแบบ Niche Market มีกำลังซื้อมากพอที่จะช่วยให้ธุรกิจของเราอยู่รอดและเติบโตได้หรือไม่ Niche Market ที่มีกำลังซื้อจำกัดมากและไม่มีพื้นที่สำหรับขยายธุรกิจได้ในอนาคตอาจไม่คุ้มค่าการลงทุน และยังทำให้เสียเงินไปอย่างไม่คุ้มค่าอีกด้วย ปัจจัยสำคัญอีกเรื่องที่ละเลยไม่ได้ก็คือ การบริการที่ดีต่อกลุ่มลูกค้าและเข้าใจความต้องการของลูกค้าเป็นเรื่องสำคัญ เพื่อจะได้รักษากลุ่มลูกค้าให้ใช้สินค้าของเราอย่างต่อเนื่อง

Tag

About INCquity

สงวนลิขสิทธิ์โดย Infogination Co.,Ltd
พัฒนาเว็บไซต์โดย 7republic

ติดตามข่าวสาร ความรู้ คู่ธุรกิจ

อ่านสาระความรู้ กันได้ทุกสัปดาห์